Cette émission hebdomadaire sur l’environnement lance le débat sur la transition alimentaire et ses enjeux environnementaux.
Nos invités sont : M. Poisson (Baptiste GAUTIER), un nutritionniste contre les régimes alimentaires bio et sans protéines ; M. Nicolas Huslot (Florian REMAUD), ancien ministre de l’agriculture sous le mandat de Mr Sarkozy et enclin aux réformes sur l’augmentation de la consommation de viande ; M. Blatte (Maxime CRIAUD), start-uppeur des entreprises « l’insecte dans l’assiette » et « la biotitude » ; et enfin M. DIET (Ahmadou GNING), instituteur et végan depuis maintenant 10 ans. Cette émission radiophonique est présentée par Quentin GERBEAUX sur GMPRadio.
Quentin Gerbeaux : « Les nouveaux régimes alimentaires »
